Thực Đơn 4 Món Cơm Tối Nhanh Chóng Chỉ Trong 30 Phút Giúp Bạn Thoải Mái Trong Mùa Giãn Cách
Thực đơn cơm tối hôm nay:
- Salad cải non và cá ngừ ngâm dầu
Cách làm Đậu phụ chiên:
- Nguyên liệu: 2 bìa đậu hũ, dầu ăn.
- Cách chế biến: Rửa sạch đậu hũ, cắt miếng vừa ăn và để ráo. Chiên trong chảo nóng đến khi vàng đều, vớt ra để thấm dầu. Ăn kèm với lá tía tô hoặc lá kinh giới.
Salad cải non cá ngừ ngâm dầu:
- Nguyên liệu: 200g rau cải non, 1 hộp cá ngừ ngâm dầu, giấm, đường, muối, nước lọc.
- Cách chế biến: Rửa sạch cải non và để ráo. Pha nước chua ngọt với giấm, nước lọc, đường, muối. Chan nước lên rau, trộn đều, rồi thêm cá ngừ lên trên.
Canh rau muống nấu tôm:
- Nguyên liệu: 300g rau muống, 200g tôm tươi, muối, bột ngọt.
- Cách chế biến: Nhặt và rửa sạch rau
Nấu sôi nước, cho tôm vào, vớt bọt và thêm muối. Khi nước sôi lại, cho rau muống vào nấu chín vừa phải, nêm nếm cho vừa khẩu vị rồi cho canh ra tô. Rau muống tốt cho người giảm cân và giảm cholesterol, nghiên cứu cho thấy nó có thể giảm mức cholesterol và triglyceride, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch.
Thanh long không chỉ chứa vitamin C mà còn có carotene giúp chống lại tế bào ung thư và lycopene làm chậm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nó cũng giàu sắt, cần thiết cho việc sản xuất hemoglobin.
Hemoglobin, hay huyết sắc tố, là protein chứa sắt trong hồng cầu, chiếm 33% trọng lượng của chúng. Nó có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến cơ quan và đưa CO2 trở lại phổi. Ăn nhiều loại quả này sẽ cung cấp sắt, tăng cường lưu thông máu. Chúc bạn ngon miệng với bữa tối!
Source: https://afamily.vn/thuc-don-com-toi-4-mon-nau-chi-30-phut-de-nau-an-khong-tro-thanh-ganh-nang-mua-gian-cach-20210825110111286.chn